Мало места в саду, а так хочется иметь яблоки разнообразного вкуса и периодов созревания? Попробуйте посадить сорт колоновидной яблони Медок.
Это маленькая яблоня, дающая крупные плоды, простая в обслуживании и хорошо вписывающаяся в любой ландшафт. Сорт колоновидной яблони Медок перспективный и интересный не только для маленького сада, но и для коммерческого выращивания.
Познакомимся с сортом поближе, чтобы не бояться заводить его в своем саду.
Описание колоновидной яблони Медок
Сорт считается поздний. Как и все колоновидные плодовые деревья, яблоня Медок скороплодная. Плоды могут появиться на следующий или второй год после посадки саженца. Зафиксированы случаи цветения сорта Медок в год посадки. Такого раннего плодоношения допускать нельзя, так как дерево не развивается, а слабнет от плодов. Цветки все удаляют еще на стадии бутонов, не давая им раскрываться. Из цветков второго года жизни уже можно ожидать крупных яблок. До пятилетнего возраста сорт Медок постоянно увеличивает урожайность, показатель которой варьируется от 5 до 15 кг.
Так как сорт полукарлик, то высота дерева достигает 2–2,5 м. Красивая компактная крона может использоваться в ландшафтном дизайне. Дерево растет в один ствол. Скелетные ветки вырастают длиной максимум 15 см, и на них образуется не более 3 почек. Крона скрыта под густой листвой. Издали яблоня напоминает свечу. Ширина кроны около 30 см.
Чтобы сберечь дереву колоновидную форму, важно постоянно не допускать уничтожение верхней почки.
Дереву можно придать даже новую форму. Для этого формируют несколько штамбов. Если верхняя почка зимой вымерзла, для сохранения колоновидности ее меняют на боковую. Корень довольно мощный, имеет много боковых разветвлений, по форме мочковатый. При пересадке на другое место корневая система быстро приживается.
Листья крупные, умеренно вытянутые с острым окончанием. Кромка листовой пластины зубчатая. Цвет листьев насыщенно-зеленый. В цветение сорт Медок вступает рано. Крона густо покрывается цветами в конце апреля – начале мая, что зависит от особенностей климата региона.
Верхняя почка дает каждый год прирост около 15 см. Если она вымерзает, рост дерева притормаживается. Яблоне Медок необходимо время для пробуждения и развития боковой почки.
Верхушечную почку у колоновидной культуры оставляют только одну.
Яблоки вырастают шарообразной формы. Примерный вес варьируется от 100 до 250 г. Кожица технически спелого плода белая. От солнца обычно появляется желтый оттенок. Кожица прочная, но не мешает наслаждаться плодом. Мякоть белого цвета, на разломе отчетливо видна ее крупнозернистая структура. На вкус плоды сочные с медовым ароматом. При дегустации яблоки из 5 получили 4,6 баллов.
Сроки сбора урожая
Сорт отличается хорошей адаптивностью.
Яблоня Медок относится к сортам позднелетнего срока созревания плодов.
Дерево, посаженное ранней весной, может зацвести в этом же году. И всё же, чтобы дать возможность культуре развиться в первый год все соцветия необходимо убрать. Хороший урожай можно получить уже на 2-й год, а пиковым он станет на 5–6 году жизни яблони.
Созревают плоды в последнюю неделю августа. В зависимости от климатических условий и региона произрастания урожай может сниматься и в первой декаде сентября. Плодоношение происходит на чередующихся ветках, которые постепенно отмирают. Даже при долгом сроке жизни период плодоношения у сорта достаточно небольшой.
и его хранение
Срок хранения медовых яблок составляет не более 28–30 дней. Именно по этой причине они чаще всего используются для переработки.

В регионах с суровыми зимами молодую яблоню лучше укрыть или пригнуть к земле.
Характеристика колоновидной яблони Медок
Краткое описание яблони Медок не дает возможности узнать все качества культуры. Для лучшего знакомства стоит рассмотреть полную характеристику сорта.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Слабым местом колоновидных деревьев является корневая система. Она расположена в поверхностных слоях грунта и при сильных морозах замерзает. Медок является исключением. Сорт получился зимостойкий, благодаря мощному разветвленному корню, что не свойственно многим колоновидным деревьям. По этим же причинам культура засухоустойчивая, хорошо приживается после пересадки. Сорт Медок способен пережить морозы до –42оС. Плодовую культуру можно вырастить на Урале, в Сибири, надо только на зиму утеплять грунт над корнями и ствол.
Опылители яблони
Сорт Медок считается самоплодный. Дереву не требуются опылители. Яблоня способна одиноко расти среди двора и на следующий год после посадки принести первый урожай.
Урожайность и плодоношение
Стадия технической зрелости яблок наступает в конце августа. Полностью зрелый плод считается в сентябре. Урожайность сорта Медок варьируется от 5 до 9 кг с деревца, что зависит от его возраста. В пик своего развития культура способна принести до 15 кг яблок. При массовых посадках у сорта Медок урожайность достигает 100 ц/га.
Область применения плодов
Сорт Медок считается осенний, значит, отлично подходит для хранения. До весны яблоки не долежат, но первыми зимними месяцами можно полакомиться свежими плодами. Для длительного хранения урожай пускают на переработку. Из яблок варят повидло, варенье, выжимают сок, готовят пастилу. Плоды яблони Медок универсальные. Яблоки подходят для пирогов, цельные запекают в духовке. Урожай поддается транспортировке, сохраняя при этом товарный вид.
Устойчивость к болезням и вредителям
По отзывам колоновидная яблоня Медок в стойкости к вредителям и заболеваниям не уступает традиционным высокорослым сортам. Однако профилактические опрыскивания нужны, иначе яблоки вырастут червивые. Дополнительно важно содержать сад в чистоте, вовремя удалять поврежденные участки яблони.
Достоинства и недостатки сорта
По сравнению с другими колоновидными яблонями, сорт Медок имеет неоспоримые преимущества:
- зимостойкость и устойчивость к засухе;
- быстрое вступление в стадию плодоношения;
- несмотря на то, что сорт Медок полукарлик, яблоня обладает компактным строением куста;
- при соблюдении чистоты в саду яблоня хорошо противостоит вредителям и заболеваниям даже без обработки химическими препаратами.
Существенных недостатков у сорта два: высокая цена саженцев и короткий период плодоношения яблони. Колоновидность можно отнести к плюсу и минусу сорта. Компактная крона яблони не затеняет участок, что позволяет экономить место при посадке других культур. Однако отсутствие раскидистых веток дает волю росту сорнякам, которые часто нужно пропалывать. Из-за отсутствия тени под яблоней быстро пересыхает грунт. Требуются частые поливы в жару, мульчирование грунта толстым слоем.
Отзывы
Александр. Купил колоновидную яблоню случайно, попутал с простой на карликовом подвое. Хорошо, что продавец предупредил, что не нужно обрезать верхушку. А так превратил бы ее в непригодное растение. Приятно удивила уже на второй год. Прямо на стволе выросли, как прилепленные, хорошие полноценные яблоки. Радуют каждый год. И удивляют.
Ольга. Уже 7 лет нашему Медку. Оригинально. И украшение двора, и хороший урожай. Ухаживать за ним несложно. Мимо него не хочется пройти просто так – то подрыхлишь, то польешь, то листок замятый снимешь. За ним хочется ухаживать, как за членом семьи. Приятно.
Василий. Вышел на пенсию и купил дачку. Очень хотелось вырастить настоящий сад. Думал, что со своими болячками не дождусь своих яблочек. Ждать пять – шесть лет урожая человеку в возрасте – это много. Я нашел выход и посадил сад колоновидных яблонь и Медок, в том числе. И урожай на второй год получил, и ухаживать удобно, и урожай собирать. Говорят, что такой сад недолговечный. А я думаю, что подновим, если потребуется, и хватит яблочек и внукам.
Петр. Есть мнение, что плохо зимует колоновидная яблоня. Неправда. У нас на севере растет и зреет. Не ленитесь. Почву замульчируйте, ствол обвяжите. Не такая уж это работа. Зато в остальном – все просто!
Посадка и уход за колоновидной яблоней Медок
Завершив обзор описания колоновидной яблони Медок, стоит узнать секреты выращивания культуры. Для одного дерева достаточно подготовить только лунку. Если предполагается посадка нескольких деревьев, под сад дополнительно обустраивают территорию. Работы обычно связаны с удалением сорняков, перекопкой грунта, внесением органики.
Рекомендуемые сроки
Для яблони Медок сроки посадки совпадают со всеми семечковыми плодовыми деревьями. Саженцы высаживают ранней весной или осенью с сентября по октябрь. Особенностью колоновидного сорта является мочковатый корень дерева, быстро приживающийся на новом месте. Если сроки посадки затянулись на 1–2 недели, то ничего страшного для яблони не будет.
Выбор подходящего места
Колоновидной яблоне важен свет. Для посадки выбирают солнечный участок. Сторона может быть даже продуваемая ветрами. Между деревьями оставляют промежуток около 60 см. Если место выбирают под сад, то организовывают междурядья шириной 1 м.
На участке площадью 100 м2 можно посадить 200 колоновидных яблонь.
Выбор и подготовка посадочного материала
Саженец яблони колонновидной Медок покупают однолетний. Такое деревце легче приживается на новом месте, дает быстрый прирост. У хорошего саженца должны быть влажные корни и неповрежденная кора. Если яблоню покупают весной, обращают внимание на живые спящие почки. Осенний саженец должен продаваться с листвой. Непосредственно перед посадкой деревце корнями замачивают в любом стимуляторе корнеобразования. Подойдет Корневин или Гетероауксин.
Алгоритм посадки
Для колоновидной яблони Медок выкапывают лунку глубиной немного больше длины корня. Ширина посадочной ямы не менее 50 см. Третью часть лунки засыпают черноземом с добавлением удобрений. Минеральная смесь состоит из 50 г суперфосфата и калия, 30 г мочевины. Из органики добавляют 2 кг торфа и 3 кг компоста. Если грунт тяжелый, добиваются рыхлости подмешиванием песка.
По центру лунки вбивают колышек. Саженец располагают так, чтобы корневая система не подгибалась. Одновременно смотрят на расположение корневой шейки. Она не должна быть засыпана землей. Установленный в лунке саженец засыпают грунтом, осторожно его уплотняют рукой, чтобы не повредить корни. Яблоню обильно поливают. Когда вода впитается и грунт осядет, деревце фиксируют веревкой к колышку. Землю вокруг ствола засыпают мульчей.
При осенней посадке с деревца обрывают все листья.
История
В 1964 году в Канаде, в селении Келовна фермер Вийчик заметил на верхушке 50-летней яблони Мекинтош необычную крупную ветвь без боковых побегов с большим количеством яблок, которые созревали позднее, чем на остальных ветках. Своим наблюдением он поделился с селекционером К. Лапинсом. Они взяли черенки и привили их на подвой, получив первую в мире колоновидную яблоню, которую назвали Важак. Новая форма дерева использовалась и в дальнейшей селекционной работе.
Колоновидная яблоня — дерево, у которого ствол и вертикальные ветки со слабым ветвлением обрастают короткими плодовыми образованиями и облеплены яблоками. Поэтому формируют её обычно в один ствол — колонну.
В России первым стал заниматься изучением нового типа яблонь В.В. Кичина, использующий пыльцу и черенки Важака для выведения новых колоновидных сортов. Опытным путём в результате посева семян и свободного опыления донора колоновидности КВ 103 В.В. Кичиной и Н.Г. Морозовой в 1987 году был получен новый гибрид, который в 1996 году был выделен в отдельный сорт с названием Медок.
Последующий уход за яблоней
По отзывам яблоня колонновидная Медок требует тот же уход, что и обычные деревья. Важно плодовой культуре обеспечить полив, иначе существует риск снижения урожайности. Норма воды для яблони – 2 ведра. Периодичность полива зависит от погоды и состояния грунта. По стандарту процедуру проводят 2 раза в неделю. Первый год после посадки вокруг яблони рыхлят грунт, мульчируют, убирают сорняки. На второй год землю вплоть до ствола можно засеять зерновыми культурами. Подойдут ароматные травы, клубника.
Подкормку сорт Медок любит весной. Сначала вносят азотное удобрение. Когда начинается плодоношение, яблоню подкармливают фосфатом и калием. К минеральным удобрениям добавляют органику. Дерево подливают раствором навозной жижи 1:10 или птичьего помета 1:30. Трижды за сезон листву опрыскивают раствором мочевины.
К обрезке дерева нужно подходить с умом, чтобы не уничтожить его колоновидность. Ствол яблони плотно обрастает плодовыми ветками, мешающими развитию боковых побегов. Весной веточки обрезают, оставляя до 3 плодовых почек. Чтобы верхушечная почка быстрее вызрела, с 15 августа отрезают ножницами 2/3 части четырех верхних листьев. При вымерзании верхушечной почки, нижерасположенные побеги оставляют расти. Из них выбирают самую сильную ветку для нового ствола. Все остальные побеги обрезают.
На видео можно посмотреть правильную обрезку яблони Медок:
Поздней осенью культуру подготавливают к зимовке. Для защиты корней от вымерзания грунт засыпают слоем мульчи толщиной 10 см. Штамб яблони обматывают теплым материалом, а сверху привязывают лапник. Колючки хвои защитят кору от грызунов.
Возможные трудности при выращивании
Яблоня, несмотря на устойчивость к заболеваниям, нуждается в регулярных профилактических мероприятиях. Для снижения риска заболеть грибковыми заболеваниями и от нашествия вредоносных насекомых, её рекомендовано обрабатывать фунгицидами и инсектицидами.
Распространённые насекомые-вредители и способы борьбы с ними:
- Тля. О её появлении свидетельствуют скрутившиеся листья дерева. Для борьбы рекомендуется каждую весну обрабатывать растение раствором «Карбофоса» 3% по спящим почкам. Если же почки уже начали распускаться, то раствор должен быть 2%.
- Парша. Её появление может быть спровоцировано частыми обильными туманами и осадками, а также чрезмерным поливом. Симптомом является образование на поверхности листьев светлых пятен зелёного цвета. Для сохранения плодов рекомендуется опрыскать дерево одним из таких препаратов как: «Циркон», «Вектра» или «Скор».
- Яблонная моль. Откладывая яйца на молодых ветках, выедает листья и почки. Оставляет паутину и живет колониями. Для борьбы с ней необходимо по наступлению весны обработать деревья 3% раствором «Нитрафена». Кроме того, следует произвести опрыскивание 7% раствором «Хлорофоса» или 2% раствором «Золона» после того, как распустятся почки.
Распространённые заболевания яблок:
- Пролиферация, или «ведьмина метла». Провоцирует стремительное образование боковых побегов. Это влечёт за собой замедление плодоношения и отсутствие вызревания. Плоды при этом бледнеют. Поражённые деревья выкорчёвывают.
- Мучнистая роса. Сперва на листьях образуется белая паутина, затем они засыхают. На плодах появляются мелкие тёмные точки. Чтобы этого избежать, рекомендуется высаживать деревья, соблюдая интервал между ними. Для борьбы с мучнистой росой проводят опрыскивание раствором фунгицида 3–5 раз. Делать это необходимо 1 раз в 12–15 дней на протяжении всего лета.
- «Ржавчина». Листья дерева покрываются характерным налётом коричневого цвета. Для борьбы с заболеванием рекомендуется обработать растение бордоской жидкостью, серой или «Гаупсином».
Большая часть заболеваний, имеющих грибковую природу, в ранней стадии лечится фунгицидами, такими как «Карбофос», бордоская жидкость или «Нитрафен».
Если яблоня заражена вирусной болезнью, то её лучше выкорчевать и утилизировать, пока вирус не распространился по всему саду.
Знаете ли вы? В Новой Зеландии выведено самое маленькое яблоко. Размеры его составляют 40–50 мм.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2–5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10–20% калорий, полученных с едой.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.