Сорт болгарского сладкого перца «Адмирал Нахимов» очень популярен среди овощеводов: он имеет высокие вкусовые качества, неприхотлив в уходе, может расти как в теплице, так и на открытом грунте. Многие огородники остались довольны «Адмиралом Нахимовым», о чем свидетельствует большое количество положительных отзывов.
Описание сорта
Болгарский перец «Адмирал Нахимов» является представителем категории среднеспелых гибридов. Это растение средней высоты, его кусты достигают около 90 см. Плоды этого сорта – одни из самых крупных, могут весить до 400 грамм, а толщина стенок иногда доходит до 1 сантиметра, что делает его идеальным для фаршировки. Цвет созревшего перца – ярко-красный, форма плода округлая.
Выращивание и уход
Посадка
Для этого сорта подходит рассадное разведение. Сажать семена нужно довольно рано – в середине февраля, а в мае можно высаживать растения в теплицу либо в открытый грунт. Перед тем как сеять семена, их нужно отмачивать в горячей воде в течение 5 часов, а потом оставить на 2–3 дня во влажной материи. В первую фазу роста перец должен получать достаточное количество тепла и света, но ближе к апрелю перцы нужно закалять, выставляя их ближе к открытому окну, либо часто проветривая помещение.
Выращивание
Необходимо тщательно подготовить грунт перед высадкой перца: перекопать, внести удобрения, например, калийно-фосфорные, затем тщательно прорыхлить и полить. За неделю до посадки можно пролить почву раствором медного купороса. Перцу необходимы достаточное количество воздуха и пространства, поэтому расстояние между рядами нужно соблюдать не менее полуметра. Несколько раз за сезон растения нужно удобрить раствором куриного помета или минеральными удобрениями. Перец довольно чувствителен к условиям роста, поэтому не забывается постоянно его пропалывать, подвязывать и поливать.
Сбор урожая
При правильном уходе за перцами, они порадуют вас богатым урожаем: 8–8,5 кг плодов на квадратный метр. Болгарский перец может долго храниться в сыром виде, хорошо переносит транспортировку.
Преимущества сорта
- Возможность длительного хранения.
- Высокие вкусовые качества.
- Устойчивость к таким болезням, как вертициллезное увядание, вирус пятнистого увядания и вирус табачной мозаики.
Невозможно также не отметить тот факт, что «Адмирала Нахимова» огородник может выращивать практически в любом климате: перцы устойчивы к заморозкам и, несмотря на отрицательную температуру, они все равно продолжают образовывать завязи и набирать массу при условии выращивания в теплице.
Хранение
Сорт «Адмирал Нахимов» можно хранить в замороженном виде. Для этого нарежьте свежие болгарские перцы на небольшие кусочки, сложите в полиэтиленовый пакет и поставьте в морозилку. Тогда даже зимой вы сможете наслаждаться свежими салатами и ярким вкусом сладких перцев.
Как было сказано выше, свежие плоды тоже хранятся довольно хорошо, главное – положить их в теплое и сухое место.
Отзывы
Елена: «Осталась довольна после получения урожая с кустов «Адмирал Нахимов». Перцы сочные, сладкие, сами плоды очень большие, 1 овоща хватает на салат для всей семьи».
