
С открытием дачного сезона у большинства наших сограждан появляется куча проблем. Когда посадить, чем накрывать, как защитить от болезней — все это вопросы, на которые нужно ответить. Это неудивительно, ведь каждый хочет получить отменный урожай при минимальном использовании химии. Для того и выращиваем свои, дачные овощи, чтобы они были максимально натуральными и полезными. Сегодня поговорим об использовании молока с йодом для огурцов.
Универсальная подкормка
Вы озадачены? Действительно, многих людей удивляет использование такого ценного продукта питания в качестве полива. А ведь оно может не только обеспечить растение практически всеми видами питательных веществ, но и сделать его непривлекательным для насекомых. И чаще поливу подвергается грядка с огурцами. Почему им уделяется столько внимания? Дело в том, что полезнейшие овощи, которые являются источником калия, кальция и фосфора, еще и довольно прихотливые. Поэтому, не проявив бдительность, вы можете остаться просто без урожая.
Защита от болезней
Молоко с йодом для огурцов – это одновременно питательный раствор и антисептик. Чтобы хорошо понять, почему выбрана именно эта пара, давайте рассмотрим их влияние по отдельности. И начнем с недорогого и доступного компонента под названием йод. С целью профилактики различных заболеваний применение этого антисептика оправдано. Его противогрибковое действие позволяет быстро и эффективно разрушать обменные процессы возбудителей.
Но это еще не все, иначе молоко с йодом для огурцов не получило бы такой популярности. Активный кислород, который оказывает губительное влияние на грибы, вырабатывается при контакте йода и воды.
Время для обработки
Сейчас пойдем дальше и рассмотрим воздействие молока на растения, но пока еще один важный момент. Огурцы начинают болеть достаточно рано, вредители любят уничтожать молодые растения. Поэтому профилактическая обработка должна выполняться еще перед высадкой в грунт. А затем защиту растений нужно вести системно. Лучше всего использовать биометоды, чем пестициды. Молоко с йодом для огурцов является тем самым идеальным «препаратом», который, с одной стороны, эффективный, а с другой — безопасный.
Метод «научного тыка»
Хочется отметить, что нет достоверных исследований, которые бы могли подтвердить или опровергнуть данные об эффективности средства. Более того, сроки, концентрация препарата и форма применения подбираются наугад. Использование йода (в некоторых случаях зеленки) дает очень кратковременный эффект, а значит, процедуру придется повторять достаточно часто. Есть и еще один момент, понравится ли вам состояние грядки после такой процедуры. Ведь зеленые кусты в коричневых пятнах йода выглядят совсем непрезентабельно.

Воздействие молока на растения
Опрыскивание огурцов молоком с йодом практикуется многими садоводами. При этом большинство руководствуется только советами товарищей и соседей по дачам. Обычно рекомендуется развести 2 л молока в 10 л воды. Аналогично можно использовать и сыворотку, сохраняя пропорции. Каким же действием они обладают:
- Белковая пленка обволакивает части растений и не дает враждебным организмам попасть внутрь листа или стебля.
- Сыворотка и молоко содержат полноценные белки и минералы. Все эти элементы способствуют повышению устойчивости растений, улучшению обменных процессов.
Что говорят агротехнологи по поводу опрыскивания огурцов молоком с йодом? Белковая пленка слишком недолговечная, она смывается дождями и при поливе. Для того чтобы обеспечить нужный эффект, придется повторять процедуру очень часто. Посчитав затраты на молоко, а также затраченное время, можно сделать вывод, что процедура слишком трудоемкая. Однако специалисты в области агротехнологий не отрицают, что подкормка огурцов йодом с молоком является эффективным средством борьбы с определенными заболеваниями, параллельно с внесением питательных веществ.

Применение молочной сыворотки в огороде
Овощеводы используют полив огурцов сывороткой для профилактики развития грибковых инфекций. Компоненты, содержащиеся в напитке, активно борются с грибковыми спорами и бактериями без вреда для культуры. Сыворотку используют для рассады, произрастающей в теплице, и для уже взрослых растений.
Внимание!
Подкармливают ею зачастую огурцы, но можно использовать и как удобрение для других культур, растущих в огороде, кроме перца и баклажанов.
Для опрыскивания молочная сыворотка используется огородниками уже в середине лета. Эта процедура поможет избежать фитофторы. Данное заболевание появляется на многих участках в пасмурную погоду. Поэтому для профилактики следует сразу после высадки рассады провести обработку сывороткой. Ее можно приобрести в магазине или приготовить дома.
Кисломолочный продукт содержит:
- белки;
- лактозу – обеспечивает защиту от паразитов;
- минеральные компоненты;
- витамины;
- аминокислоты – необходимы для полноценного роста культур.
Благодаря этим свойствам напиток ценится огородниками. Получают его при сквашивании молока. В результате получается жидкость, которая на 5% состоит из важных компонентов (азот, фосфор, кальций и пр.), которые требует растение при цветении, а оставшиеся 95% – вода.
Нельзя использовать для обработки сыворотку в чистом виде, поскольку ее кислотность пагубно отразится на составе грунта. Помимо этого, она способна обжечь листики растений.
Кисломолочная жидкость вместе с другими препаратами может улучшить рост и развитие огурцов.
Овощеводы могут использовать напиток для внесения его в грунт или внекорневой подкормки. Обрабатывая им участок можно насытить культуры необходимыми полезными микроэлементами, что способствует богатому урожаю.
При уходе за огурцами следует не только их обильно поливать, но и удобрять. Чтобы культура росла быстрее и урожай был богатым, необходимо подкармливать кальцием, аминокислотами, фосфором и медью. Все эти компоненты есть в сыворотке, в которую можно добавить золу и йод.
Эксперты в области агрономии советуют использовать кисломолочную жидкость для удобрения огуречной рассады. Необходимо полить первые всходы после появления 2–3 настоящих листочков. После получения полезных веществ, растения не будут вытягиваться, а станут крепкими и здоровыми.
Применение сыворотки имеет как преимущества, так и недостатки. К сильным сторонам метода можно отнести:
- насыщение почвы необходимыми веществами и аминокислотами;
- богатый урожай;
- не опасен, поэтому не нужно пользоваться индивидуальными средствами защиты;
- растения лучше развиваются;
- быстрое приготовление раствора для подкормки;
- борьба с паразитами и болезнями;
- обработка многих овощных культур;
- компост созревает быстрее.

Поливать огурцы сывороткой можно во время плодоношения без вреда для здоровья. Поэтому овощи можно употреблять уже на следующий день после обработки.
Недостатки:
- эффект непродолжительный;
- сыворотка делает грунт более кислым, поэтому ее нужно разбавлять;
- уязвим перед осадками.
Действие сыворотки недолгое, поэтому обработку следует проводить регулярно.
Есть достаточно много случаев, когда можно применить йодовый раствор на огуречных насаждениях в открытом грунте или же в теплицах. Например, в следующих случаях:
- используют для борьбы с инфекциями;
- применяют как удобрение вместе с другими компонентами;
- используют для профилактики появления заболеваний и вредителей;
- протравливают семена и для лучшего их проращивания используют йод.
Получается, что использовать этот простой антисептик можно буквально на всех этапах развития растений и во всех основных случаях его агротехники. К тому же он всегда доступен, стоит копейки, что позволяет экономить на более дорогих профилактических и защитных агрохимических средствах, а также полностью экологичен, а это значит, что плоды, собранные с кустов после опрыскивания можно есть сразу же, просто промыв их чистой водой.

Разберем, в чем преимущества обработки йодом и сывороткой:
- Доступность всех компонентов. Приобрести сыворотку и йод не составит особого труда, они продаются во всех населенных пунктах и стоят недорого. А у тех, кто держит коров вообще нет проблем с сывороткой.
- Простота и безопасность приготовления. Приготовить раствор по силам даже ребенку. Пропорции легко соблюдать и если даже они будут немного нарушены, ничего страшного не произойдет. В составе нет токсичных и опасных для здоровья компонентов, поэтому и готовить смесь, и использовать ее можно без применения средств защиты.
- Экологичность состава. Обрабатывая растения молочной сывороткой и йодом вы не увеличиваете количество нитратов в почве. Растения не накапливают никаких вредных веществ и вы получаете экологически чистый урожай.
Использование подкормок с сывороткой и йодом существенно продлевает период плодоношения и за счет этого увеличивает урожайность
Автор видео рассказывает вариант профилактики с использованием только молочной сыворотки или нежирного молока. Готовится смесь из расчета 2 стакана молочного продукта на литр воды. Растения опрыскиваются раз в неделю в целях профилактики.
Сыворотка — вторичный продукт, получаемый в ходе переработки молока. Она на 93% состоит из воды, остальная часть приходится на вещества, содержащиеся в молоке.
Молочная сыворотка — полезное удобрение для многих огородных культур. Чаще всего ее используют для подкормки огурцов и помидоров. Эффективен как магазинный, так и самостоятельно приготовленный продукт из кефира или прокисшего молока.
Сыворотку можно использовать на открытых грядках, в теплице и парниках. Продукт подходит для обработки молодых и взрослых растений.
Молочная сыворотка имеет ряд своих преимуществ и недостатков.
Плюсы продукта:
- насыщение грунта полезными микроэлементами и аминокислотами;
- повышение урожайности;
- улучшение развития растений;
- угнетение бактерий и грибков, вызывающих болезни;
- лечение болезней без вреда для рассады;
- использование для обработки множества огородных культур;
- ускорение созревания компоста;
- применение в борьбе с насекомыми.
Недостатки:
- недолгий эффект;
- неустойчивость к осадкам.
Сыворотка недолговечна, поэтому проводить обработку понадобится регулярно.
Сыворотка для огурцов и помидоров часто используется для профилактики появления патогенных грибковых заболеваний. Вещества, содержащиеся в напитке, активно подавляют грибки и бактерии, не нанося никакого вреда самим растениям.
Подросшие томаты можно начать опрыскивать с начала июля, чтобы снабдить их полезными аминокислотами. Кроме этого, сыворотка является отличной профилактикой от фитофторы. Болезнь коварная, в сырую, пасмурную погоду появляется во многих огородах.
Против прикорневой гнили
Возбудителями являются грибки, которые живут в почве и размножаются при благоприятных условиях. Проявляется гниль обычно не сразу, а через время. Нижние листья желтеют, завязь отмирает, корни становятся бурыми и растение погибает. В этом случае хорошо поможет обычный антисептический раствор. Чтобы оптимизировать процедуру обработки, ее объединяют с внесением питательных веществ. В результате и рождается подкормка огурцов йодом и молоком.
Для выполнения процедуры нужно подготовить рабочий раствор. Возьмите литр молока (подойдет простокваша или кефир, сыворотка) и добавьте столовую ложку жидкого мыла и 30 капель йода. Налейте 10 литров воды, получается рабочий раствор, которым можно опрыскивать огурцы раз в 10 дней.
Отзывы
Николай, Подмосковье
Еще давно друзья посоветовали использовать раствор из йода и молока, чтобы повысить урожай огурцов. Я не верил в такой способ, но решил проверить. Теперь уже третий сезон подкармливаю овощи только таким способом. Использую смесь раз в 4 дня. Кроме богатого урожая, рассада не более при пересадке из парника в грунт.
Андрей, Орел
Смесь я начал применять, чтобы избавиться от нашествия тли. В результат я не верил, но эффект меня поразил – паразиты исчезли.
Применять молочно-йодный раствор для подкормки огурчиков несложно. Главное правильно придерживаться рецепта приготовления смеси и соблюдать меры предосторожности.
Лечение или профилактика
Помогает ли избавиться от симптомов болезни обработка огурцов йодом и молоком? Отзывы подчеркивают, что это средство больше подходит для профилактики. Своевременная обработка позволяет защитить культуру от распространения прикорневой гнили и спор грибов-паразитов. Это, в свою очередь, является профилактикой мучнистой росы и бактериоза. А вот если вы уже видите на своих растениях явные признаки поражения, то придется воспользоваться современными препаратами. Опрыскать огурцы молоком и йодом можно будет после того, как опасность минует.
Как поливать и опрыскивать
Обработку пораженных кустов рекомендуется производить в утреннее время, до того, как солнце начинает сильно прогревать землю. Погода должна быть безветренная, чтобы ветром не уносило капли раствора. Обработку проводят свежеприготовленным раствором с помощью пульверизатора или садового опрыскивателя. Можно использовать лейку с насадкой.
Опрыскивают кусты сверху, при этом важно следить, чтобы лечебный раствор попадал на все части растения, включая нижнюю сторону листьев.
Полив лечебным составом проводят в утренние или вечерние часы. Чтобы раствор не растекался по поверхности земли, ее предварительно рыхлят.
Важные правила обработки
В целях профилактики йодно-сывороточный раствор для огурцов применяют не больше трех раз за сезон. Нельзя опрыскивать кусты лечебным составом в середине дня в солнечную погоду — на листьях получатся солнечные ожоги.

Обработку проводят с интервалом 10–15 дней. Чистую молочную сыворотку применять не рекомендуют, для приготовления состава ее разбавляют теплой водой. При поливе раствор выливают не под самый корень, а на расстоянии 30–40 см от стебля.
Для обработок используют свежеприготовленный йодно-сывороточный раствор. При хранении раствора в нем заводятся патогенные грибы. Для обработок используют свежий продукт, который не подвергался кипячению.
При выращивании огурцов в теплице не рекомендуется вечерняя обработка йодно-сывороточным составом. Ночью температура падает, в теплице создается повышенная влажность воздуха, на растениях образуется конденсат. Если в это время провести опрыскивание лечебным составом, это еще больше увеличит влажность воздуха. Такой микроклимат создаст благоприятные условия для развития патогенных грибков, корневой гнили, мучнистой росы.
Преимущества раствора
Как водится, у агротехников своя правда, а у дачников своя. И практический опыт говорит, что имеет плюсы и обработка огурцов йодом и молоком. Отзывы подсказывают, что растения становятся зеленее, стволы толще, а урожай массивней. При этом затраты на обработку совсем небольшие.
Средство для опрыскивания растений позволяет отказаться от химикатов. Именно эта задача и стоит перед большинством дачников, иначе было бы гораздо проще купить пакетик универсального химиката в магазине. Производить орошения рекомендуется исходя из следующих причин:
- Эти два вещества способны снизить риск появления некоторых болезней, в частности, мучнистой росы.
- Молоко повышает иммунитет зеленых организмов, что способствует росту урожайности.
- Растение насыщается полезными микроэлементами.
- При использовании этой смеси огуречная плеть не желтеет и не опадает.
Это средство является натуральным и безопасным, готовится в считаные секунды, а стоит недорого.
К чему приводит дефицит йода у растений
Элемент необходим сразу для нескольких процессов, происходящих в растениях. Овощеводы подкармливают йодом культуру, поскольку он помогает усваивать азот. Если этот элемент усвоился плохо, то огурцы будут слабыми, и от болезней их спасти не удастся.
Антисептик является одной из составляющих белков. Помимо этого, благодаря ему растения «дышат», в результате чего укрепляется иммунитет. При этом фотосинтез проходит быстрее, если йод присутствует в ботве и корнях. Поэтому важно не допускать его нехватку в растениях.
Чаще всего дефицит элемента можно заметить на таких типах почвы:
- песчаные и супесчаные – полезные микроэлементы быстро проникают в нижние слои грунта;
- торфяники – характеризуются повышенным уровнем кислотности;
- подзолистые;
- бедные органикой – уровень кислотности также низкий.
Нехватка йода меньше всего возможна на черноземах и в районах, приближенных к морю. Во втором случае элемент присутствует в воздухе, поэтому культура его получает в необходимом количестве.
Вносить молочные растворы с йодом лучше осенью и весной.
Рецепт
Опрыскать огурцы молоком и йодом совсем несложно, нужно лишь приготовить рабочий раствор и вооружиться пульверизатором. Итак, возьмите большое ведро, добавьте в него 20 г хозяйственного мыла и литр молока, теплую воду и 30 капель йода. Если площадь обработки большая, то необходимо увеличить и количество используемого раствора.
Второй вариант рецепта помогает в том случае, если растение начинает желтеть и покрываться пятнами. Тогда вместо хозяйственного мыла добавляется по столовой ложке мочевины и пищевой соды. Пораженные листочки нужно удалить и хорошо полить плети со всех сторон. Буквально через две недели вы увидите, что растение выпускает новые листья, а скоро начнет цвести.

Меры предосторожности

Несмотря на то, что молоко не обладает токсичными свойствами, антисептик способен сильно обжечь, если попадет на открытые участки тела. Поэтому необходимо:
- проводить процедуру в защитной одежде (маска респираторная, очки, перчатки);
- правильно выдерживать пропорции и разводить средства строго по инструкции;
- для опрыскивания использовать пульверизатор;
- удобрять в тихую пасмурную безветренную погоду;
- не хранить смесь длительное время.
В случае, когда раствор попал в организм, нужно выпить много воды и обратиться за медицинской помощью.
Ожидаемый результат
Обработка огурцов молоком с йодом выполняется в хорошую погоду, без дождя и сильного ветра. Попадая на листики, антисептик проявляет свойства, уничтожая болезнетворные организмы. Одновременно молоко образует прозрачную защитную пленку, которая препятствует проникновению вредителей. Единственный момент: не следует брать домашнее молоко, или снимите с него сливки. Лишний жир будет препятствовать проникновению кислорода. Можно заменить молоко на сыворотку, но она содержит меньше питательных веществ. Обработку огурцов молоком с йодом не следует проводить, если растение уже подверглось заболеванию. В этом случае потребуются более сильные средства, которые можно купить в специализированном магазине. В рекомендованных количествах эти препараты не являются опасными.
С чем хорошо сочетается кислый продукт
Дрожжи — натуральный стимулятор роста, содержат витамины группы В, магний и активные ферменты. Пекарский продукт рекомендуется сочетать с удобрениями, содержащими калий, так как дрожжи способствуют его вымыванию из грунта.
Для повышения содержания азота в почве молочную сыворотку сочетают с куриным пометом.
Скошенная трава — универсальное средство, содержащее все необходимые вещества для развития растений. Во время брожения она выделяет большое количество аминокислот и полезных микроэлементов.
Подкормка
Ранее говорилось про обработку с целью защиты от фитофтороза. Однако полив огурцов молоком с йодом отличается от опрыскивания, потому как раствор выступает как природное удобрение. Его готовят несколько иным способом. На 10 литров воды требуется добавить четыре стакана нежирного молока и 15 капель йода. Это делается с целью укрепления растений и ранней профилактики заболеваемости грибком.
Полив огурцов молоком с йодом выполняется при высадке в грунт, а затем повторяется с началом плодоношения. Теперь можно осуществлять процедуру регулярно, но не чаще двух раз в неделю. Систематическое использование этого раствора позволяет обойтись без химии на своем дачном участке и получить самые полезные овощи. Хорошего вам урожая и вкусных заготовок.